Горшок 2 л. Переславская керамика

Переславская керамика — это изделия, выполненные по старинным традиционным технологиям, известным с XVIII века. В Ярославской области и Поволжье гончарство было хорошо развито благодаря наличию подходящих глин.

Можно назвать много положительного, характеризуя этот тип гончарной посуды:

удобная
прочная
сохраняет тепло
сохраняет и подчеркивает свойства продуктов
легко ухаживать
красива в интерьере и на столе
При изготовлении применяется метод молочения. При обжиге изделия покрываются молоком и приобретают необычный оттенок, выглядят как состаренные. Они приятно шероховаты на ощупь, а внутри покрыты глазурью и их легко мыть.

Горшки всегда были необходимы в хозяйстве, особенно, когда готовили в русской печи. И сейчас в таком горшке можно замечательно приготовить рассыпчатую, распаренную кашу в духовке. На горячую конфорку горшок ставить нельзя.

Двухлитровый горшочек, с ручками и крышкой, подойдёт и для приготовления других блюд в духовом шкафу. Мясо, овощи, птица и рыба, рагу и томлёные щи — всё получится вкусным, нежным и ароматным. Вяс семья обязательно оценит этот, поистине, волшебный горшочек.