Кувшин с фигурной ручкой. Ростов Великий

Гончарная посуда отличается от любой другой своими особыми качествами. Недаром, она продолжает пользоваться популярностью, не смотря на появление множества других материалов. Среди разнообразия техник изготовления и обработки, посуда из чернолощеной керамики резко выделяется из ряда гончарных изделий.

Метод лощить и чернить глиняные горшки, и другие изделия, стал известен издавна, а наиболее популярной такая посуда стала в XIX веке. Ростовские чернолощеные изделия попали в собрание Русского музея в Санкт-Петербурге. В 1902 году они участвовали во Всероссийской кустарной выставке.

Они действительно необыкновенны. На первый взгляд кажется, что это скорее чугун, чем глина. Достигается такой эффект благодаря особой технике обработки, которая была практически утрачена и восстановлена в конце ХХ века стараниями гончаров Шабаловых.

Основной секрет заключается в том, что готовый горшок, подсушив, лощат — выглаживают. Иногда наносят узор специальной палочкой. Затем изделие помещают в печь с тлеющими поленьями. Там, без доступа воздуха, горшки пропитываются копотью — морятся. На это уходит несколько часов.

В дальнейшем использовании такая посуда легко моется, пригодна для подачи и приготовления пищи. Черный цвет не стирается, не пачкается, просто глина приобретает такой оттенок.

В посуде из чернолощёной керамики дольше хранятся продукты. Она экологична и стойка к появлению вредных бактерий. Кувшин можно использовать для подачи вина, воды, соков. все напитки долго сохранят нужную температуру, например в жаркий день — прохладу из холодильника.